PAN DE ALMIDON DE YUCA

pan de almidón de yuca (el club de las abuelas)

Ingredientes para el pan de almidón de yuca

  • 1 libra de queso molido
  • ½ libra de almidón de yuca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Un poco de leche

Preparación del pan de almidón de yuca

Primero, muela el queso. Después, coloque en un tazón el queso, huevo, polvo de hornear y el almidón. Con las manos mezcle bien y amase, si le falta humedad, agregue poco a poco leche, lo necesario para hacer una masa suave.

Amase bien para que se integre todo.

Tome pequeñas porciones y forme bolitas. Coloque en una lata de horno separadas, a 400° hasta que empieza a dorar. No muy dorados.

– el club de las abuelas –