Sopas

VICHE DE PESCADO

¿Qué es el Viche de Pescado? El Viche de Pescado es un plato tradicional de la costa ecuatoriana, en particular de la región de Manabí. Se trata de un caldo de pescado espeso y sabroso, enriquecido con yuca, plátano verde, maní y otros ingredientes que le dan su característico sabor. Esta receta ha sido transmitida

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SOPA DE BOLAS DE VERDE

La Sopa de Bolas de Verde – Un Banquete para los Sentidos Bienvenido a la experiencia culinaria de la Sopa de Bolas de Verde, un plato que despierta emociones y deleita los paladares más exigentes. Sumérgete en la rica historia y el sabor reconfortante de esta deliciosa sopa, y aprende cómo prepararla para tu disfrute

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