Ingredientes bolón de verde
- 4 plátanos verdes
- 4 onzas de mantequilla
- 4 onzas de queso
Preparación bolón de verde
Primero, pele los plátanos sin mojarlos y ponga al horno a 400° por 20 minutos hasta que empiece a dorar. Saque del horno y aplaste con la ayuda de un mazo y sobre una tabla de picar.
Después, ponga en un tazón y agregue la mantequilla y queso desmenuzado. Amase fuerte y haga bolas. Manténgalas calientes dentro del horno apagado.
NOTA
Sirva con una taza de café caliente.
– el club de las abuelas –
