Ingredientes para el Bizcocho
- 360 gr huevos
- 140 gr azúcar
- 20 gr leche
- 50 gr Jugo de limón o naranja
- 70 gr aceite
- 190 gr harina Polvo de hornear
- 3 cucharaditas
El club de las abuelas expresa un agradecimiento especial por
compartir su receta a Carla Barreno Menéndez
Preparación
Pesar los ingredientes y precalentar el horno a 180°, batir los huevos completos hasta espumar, agregar la azúcar y batir hasta punto de letra.
En este punto agregar los líquidos.
Tamizar los polvos y agregar poco a poco hasta alcanzar una mezcla homogénea.
Colocar al molde y permitir por 1 hora 10 minutos hornear a 180°. Comprobar con un palillo si este cocido.
La solidaridad no es un sentimiento superficial, es la determinación firme de empeñarse por el bien común.
– el club de las abuelas –
